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清贫中的快乐
——知青生活散记
作者:李建萍
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二.
咖啡飘香话当年
儿子今年要高考了,朋友们都说要给他增加营养,准备些好吃的补补身子。买什么呢?我问儿子,他说给我买瓶咖啡吧,喝咖啡提神,好多做点作业题。我兴冲冲地到超市里买了一瓶雀巢咖啡回来,看着儿子喝咖啡的姿态,闻着咖啡飘出来的阵阵香味,使我想起插队落户期间在乡下第一次喝咖啡的情景.......
那是1977年春天里的一天,我们就象往常一样,吃过晚饭后,开始排练节目,一直到十点多钟才结束,大家回到各自的房间后,已经是十分疲劳十分饥饿了。那时,我们正值长身体的时候,每天晚上排练节目体力消耗大,耐不住饥饿,大家就想方设法寻找些吃的东西,最常吃的就是炒面了,我们拿粮票到粮站买几斤面粉,到锅里炒熟,然后装在瓶子里,什么时候饿了就盛上几舀,用开水一冲放点糖,方便、好吃又营养。最好吃的就是猪油渣煮绿豆粉皮,那时,猪肉是计划食品,油也是计划供应,我们是集体户口,所有的计划指标都放在食堂里,想吃点新鲜猪肉是十分困难的,更不要说晚上能吃到什么好东西,只能是买一些猪油渣来烧粉皮吃,放上一点儿盐,味道当然好极了。
今晚找点什么吃呢?大家都忙开了,这时,队里的一位上海知青来到我们房间,告诉我们今晚他请我们喝咖啡。真的?我们几个都高兴得跳起来。我们都知道,那是他去年回上海探亲时带来的,正宗的外国货,珍藏了怎么久,一直舍不得吃,好家伙,今天总算可以享受一番了。
看着大伙的高兴劲,他赶紧从自己的宿舍里,拿出包了又包,裹得严严实实的咖啡来。我们当中有许多人都不曾见过咖啡,不曾喝过咖啡,不知咖啡为何物?打开一看,咦!怎么是这个样子的?看上去就象是乔麦一样灰不溜秋的,他告诉我们这是没有加工过的咖啡粒。
早有性急的人把煤油炉点着了,大家七手八脚洗锅的、找沙布的,小小心心的把咖啡粒包上,放进了锅里。
水开了,咖啡的香味飘出来了,大家拿着杯子,咽着口水,耐着性子等着,待到揭开锅子时,我那小小的房间里已经挤满了人,眨眼工夫,一锅咖啡被分了个精光。
我端起滚烫的杯子,刚靠近嘴边,就听到旁边一声大叫,
“哇!这么苦呀!比吃中药还要苦。"
一声未了一声又起,:“嘿,不是放了糖吗?怎么还是苦的?快,快加糖”
听了他们的话,吓得我不敢去喝了,只好拿调勺先尝尝味道如何,我只喝了一点儿,感觉到确实苦,比我平时吃的苦瓜要苦几倍,中药都没有这多苦。
已经是深夜12点多钟了,肚子早已在咕咕叫着提抗议,没办法赶紧放糖,我把所有的糖都倒进了杯子里,最后喝起来还是苦的,怎么也没有办法咽下去,无可奈何只能让给那几个品尝得滋滋有味的男同志。
我们几个女队员都和我一样,喜悦的心情一扫而光,一致声讨咖啡,什么外国货洋东西,既不能当饭吃,又不能当汤喝,害我们白白高兴了一场,害得我们只能饿着肚子睡觉。 有的讥笑说,没有喝过咖啡以为咖啡怎么高级,想不到这么难吃,第一个吃咖啡的人肯定是饿得头昏脑胀万不得已的时候才去吃的;也有人的自责地说,只怪我们是乡下人没见识,无法消受这种高档的东西;更有人气愤地说,早知道咖啡这么难吃,还不如煮一锅面条,走,不吃了,睡觉去。一顿原本欢快的晚餐在许多不满的言语中解散了。
第二天早上,太阳刚露出半个脸,我象往常一样敲响了练功的钟声,队员们整队集合点完名后,大家一边练功一边七嘴八舌说起来,不喜欢喝咖啡的人都说昨晚没睡好,原因就是害人的咖啡,大家都共同声讨咖啡的罪过,实在是太苦了,害得大家等到半夜最后还是饿肚子,当然睡不好。喜欢喝咖啡的几个人也在谈体会,说是昨晚也是一夜没睡。我说:“不可能吧!你们开了洋荤,应该睡得更好哇!”
上海知青解释说:“咖啡是一种提神的饮料,喝多了兴奋,当然睡不着觉啦。”
我笑那几位男同志说:“你们太贪吃了,开了洋荤,又长了见识,真化算。”
我批评那位上海知青说:“你的咖啡真害人,喜欢喝得没得到好处,不喜欢喝的更没得到好处,你是赔了咖啡又失人心,真不划算。”
他一脸无可奈何的样子,嘴里嘟嘟啷啷地念到:“这不怪我,不怪我,都是咖啡惹得祸。”
我们全队的同志都开怀大笑了。
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