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现在位置:首页> 纪念知识青年上山下乡三十五周年征文专栏

难忘"五打"

作者:陆玉其

打 场

  打场,就是给黄豆脱粒。用的是一种较原始的方法,每年到了11月份左右,气温已降到零下10多度了,打场就要开始了,否则年前交不了公粮,换不来钱,那么就没法过大年了。

  打场的第一道工序就是大伙儿挑着水桶,到泡子里砸个冰窟窿,等水冒上来后,就挑水浇场院,这可是大自然给的恩赐,那水往场院上那么一浇,一会儿就冻了,什么爆土、地缝全没了,变成一块坚硬的冰场院,这样在压场的时候可以减少黄豆的损失,还干净。接下来是拆垛铺场,拆垛可是个力气活,那垛有三米多高,要是碰上那年大雪,那垛就更难拆了,这个黄豆垛上面盖着厚厚的雪,把这垛压得坚坚实实的,那杈子把都撅断了好几根。铺场就轻巧多了,那一大堆黄豆用杈子顶着那么一推,就在冰场面上滑溜着走了,要推到那,就乖乖地就到位。铺完场就是压场了,有用马拖着石磙子的,也有"二八"车拖着大石磙那样一圈一圈地绕着圈压,等压了几圈接下来就是翻场,还是拆垛、铺场的那帮人,一字儿排开,人得站在上风头,否则那灰、土尽往你脖子里钻,每人一把杈子边翻边抖搂,这样才能翻得透,等第一遍翻完,再接着压,这样来回三四遍,就可以挑豆杆了,把脱粒完的豆杆往场外挑,剩下的就是满场院黄澄澄的黄豆粒了,接下去就是堆场了,有拿木锨的,就用马拉的大木板的,把满场的黄豆堆成堆,那一场黄豆就算打完了,在打第二场的时候,还需挑点水,补补被压坏的场,就可以打第二场了。那时侯干活,仗着年轻,真是玩命的干,在零下十几度的严寒中,大伙都脱了棉袄,有的只穿一件运动衫、棉毛衫,只见背上、头发上结满了白霜。有时为了赶时间,还组织了什么青年突击队,楞是72个小时不下场。那时的劳动报酬是少得可怜的,也就是每天九、十个工分,这个工分也不知道值几个钱,要到年底结算,看收成,好的年头、好的生产队,每十个工分也就二块钱左右,碰到差的队就变成几毛钱了。可一到队里分红了,大伙儿还是乐呵呵的。黄豆打下后除了交公粮,就是榨油,次的留下做马料,还得留下种子,来年再种。那黄豆榨出来的油,炒白菜那真叫香呀,现在是吃不着了。

打 渔

  开江了,跑完冰排,过一段时间,水也不那么凉了,就可以修理一下船、整理一下网,下江打渔了。每年打渔都上东屯,说是个屯,其实没有住家,因为这个屯在江边,可能是备战的原因,都迁到牧羊场去了。江里的鱼还真不少,有细鳞、虫虫,更有大鳇鱼,有一次网上一条大鳇鱼那才叫大,第一次看到那么大的鱼,在江里整整折腾了五个小时,才把它拖上岸,叫了一辆解放牌大卡车,那鱼头搁到驾驶楼顶上,那鱼尾巴还搭拉在地上,现在江里可能没有那么大的鱼了。打渔是个累活,又危险,因为时不时的老毛子的小汽船来干扰你一下,掀起的大浪能把那打渔船整翻。也有打不到渔的时候,大伙只能垂头丧气了。最高兴的时候是开饭的时候,用三根木棍支个三脚架,吊上煨得锣(水桶),有的人捡柴生火,有的收拾鱼,就着江水炖江鱼,撒上一把盐,那个味道才叫鲜呢,一般的人到现在可能还没能尝到这个味道,等饭吃完了,那打渔时弄湿的衣衫也烤干了,收拾一下网具,装上马车就可以准备回队了,要是那天打的鱼够多,那么大伙儿一路上有说有笑,一会儿就到队上了,队上的乡亲们也会在村口象迎接英雄凯旋那样兴高采烈,因为大家都可以尝尝鲜了,要是那天打的鱼不够多,那么一路上大家就会少言寡语抽闷烟,快到村口时,来迎接的人一看车上人的那个熊样,就知道是怎么一会事了,就各自回头,该回家的就回家,该干啥的就干啥。要数那次打到一条大鳇鱼的一天最热闹,那时信息传递虽然没有那么灵,但有反应快的一看那大解放往东屯跑,就知道有家伙了,好几个大嫂早就等在马号,因为队长说那鱼要拉到马号大家分,手里拿着刀,等大解放一到,把大鳇鱼拖下地,就抢着去割那大鳇鱼的鼻子,说是那玩意儿下奶最好。大鳇鱼被大伙儿瓜分了,剩下许多拉到县城还卖了些钱。

打 草

  每年要上老白河打草,为的是给牲口们准备一冬的口粮。打草可是个苦加累的活。打头刀的是老把式,他必须掌握好速度、幅度,那样大伙儿才能跟上,且打出来的草齐整。打草最怕的是蚊子和小咬,有时还能碰上马蜂窝,所以天气再热,都得戴上蚊帽,或扎上纱布,即使这样,也只能挡挡蚊子,最可恶的是小咬,纱布挡不住它,一个劲地往你头发里钻,直咬得你头皮发麻、烦躁不安。最喜欢听的是那老把式喊一声:"龙头山白了",那就是一场大雨马上就要过来了,大伙儿可以收刀回帐篷休息了。草甸子的天真是孩儿脸,出工时天还好好的,一会儿就看见龙头山白了,那么一场大雨会跟着你跑,有时没来得及跑回帐篷,就眼看着那大雨跟着你过来,草地上一阵白烟,就把你淋个透湿,好在是夏天,对身体没有多少大碍。还有在草甸子大便那可是个麻烦事,有第一次去打草的,一次方便回来,被叮了满屁股的包,没拉完就被蚊子叮回了帐篷,把大伙乐得,有经验的告诉说,你方便去得在上风头打一堆蚊烟,人就蹲在烟雾里,就可以避遭蚊子、小咬、大虻的袭击了。说实在的,咬是咬不到了,可方便好了已是泪流满面、一身烟火味,也不是好受到哪里去,但总被咬一屁股包要好得多。伙食要比在队里时好一些,经常用挂网到老白河里挂些鱼来尝尝鱼腥,队里也会为了犒劳一下前方的将士,时不时送些猪、羊、牛肉来,蔬菜也是很新鲜的。寂寞的长夜最难熬,没有娱乐、没有歌声,更没有电视,只有那满天的星星和野狼嗷。到了有拿草的上来,可能会给你捎来一、二封家书,你会到帐篷钻到蚊帐里读上好几遍,读到有高兴的事,你会心情舒畅好几天,要是有什么不好的消息,那么你会沮丧半拉月。好在打草是季节性的,也就一个多月就可以离开堆满草垛的草甸子,就等着封冬后马爬犁来拉草了。

打 火

  那年大兴安岭、塔河大火,全国都知道。可惜大部分知青已经返城了。没赶上打那次大火,但在呼玛的十年里也打过几次火,有七棵树、十八站、椅子圈等等。打火很有意思,实际上是去放火,是真的放火,那叫打防火道,就是那火在东北面往西南面烧来了,你得在大火烧过来之前,先放火,烧出一片焦土来,以防止东北面的大火继续往西南面烧,起到阻止火势前进的作用。有时也事与愿违,风势一转放的火就蔓延开了,有时一发不可收拾,只能逃命要紧,碰到大的火头,六、七米宽的马路不在话下,一窜而过,有时令你措手不及,有一次,在七根树那边就是,打火大军浩浩荡荡乘在大解放上奔赴打火前线,没想到还没有火场,风向一转,大火眼看迎面扑来。赶紧掉头撤,只见大解放开足马力在过来的路上疾弛,后面大火熊熊紧跟其后,一路追随而来,好在风向又转了,打火大军才脱离险境,否则后果难以想象。最苦最累要数那帮当兵的,那真是一不怕苦、二不怕死,冲锋在前,有空投的物资先要维持秩序,还要让老百姓先享受。我们虽然是民工,但也不甘落后,国难当头,匹夫有责,倒也有点荣誉感和成就感的,当然纪律方面就比部队差了,如果经过什么供销社之类的,那小店肯定是要遭殃的,还美其名说:"老子在为国效劳,吃你点、喝你点又算什么。"所以在火区的小店如果知道打火大军要经过这里,那么早就关门走人以防不测。等打火大军过来,再回来开门。那没有被砸开的店就是幸运的了。

打柈子

  每年到了11月份,那就要准备进山打快点打柈子了。由于气候寒冷的影响,上山打柈子是为了准备明年过冬的烧柴。放倒了多少大树,也记不得了,反正现在要是追究的话,应该是够上枪毙了,因为你破坏了大面积的森林,压死了不计其数的幼树。记得第一年上山打 子,那地方离村子不远,也就七、八里地,就可以找到很好的树头了。而过了六、七年,要上山打柈子,找点好的树头,那就要到离村子三、四十里地以外去了,你想,仅六、七年的工夫,就烧出去三十多里地了,这个破坏程度也就可想而知了。打柈子是个技术活加力气活的综合,说是技术活,首先你得学会收拾快马子锯,那锯你如果收拾不好,那么你在放树的时候就等着挨累吧。你会锉锯但不会拌料也不行,料小了不走道,不下锯,料大了拉不动,同样不下锯,必须拌到合适了,才下锯,出锯末爽,又轻巧、又快,你还得会看树头,看准了这棵树怎么倒,才能不伤人,这也是个技术。看准了树头的倒向,你就可以掌握它,让它倒的位置方向好一点,对下一步锯段也是个帮助。大树放倒后,要打枝桠、去树梢,再把它锯成50公分左右一段一段的,劈成三角块就可以码柈子了。这码柈 子也有学问,一般我们把打好的柈子码成2米长、1米高、50公分宽的那样的垛,称一个柈子,码够了尺寸,那么一个 柈子算完成了。你别看找树头、打枝桠、码柈子是都有学问的。一上来我们知青总是打不过他们贫下中农,怎么搞的,是我们的锯没有收拾好;还是我们的力气不够?后来看出门道来了,我们放树都挑直溜的落叶松、华树之类的,而他们找的都是歪歪的、七扭八歪的树放倒;我们打枝桠是贴着树杆打的,他们是在枝桠离树杆五、六寸的地方打的,我们把笔直的树段一劈四,粗点的一劈六,实实在在地码起来,一个柈子要比他们的多十几块,甚至更多,后来我们也学着他们干,把木块利用枝桠等都支楞起来,速度是赶上他们了,结果码出来的柈子大的窟窿连人都能钻得过,在验收的时候,又是不合格,说是要推倒重来,真是得不偿失,看来偷工减料在任何时候都是行不通的。打柈子离开村子的时间最长,要到过年才能下山。那时的伙食也较差,每天土豆汤、窝瓜干汤、通粉馒头、高粱米粥,吃得直倒胃口。难得下山,弄点冻猪肉、粉条,就着黑河小烧,那就是神仙过得日子了。

(作者系黑龙江呼玛县荣边公社上海知青) 

 

 

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